为保护农民利益，防止“谷贱伤农”，2021年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。根据福建省发展和改革委员会、福建省财政厅、福建省农业农村厅、福建省粮食和物资储备局、中国农业发展银行福建省分行《关于公布2021年我省籼稻谷最低收购价格的通知》（闽发改价商〔2021〕273号）精神，综合考虑粮食生产成本、市场供求，国内外市场价格和产业发展等各方面因素，经省政府批准，2021年我省籼稻谷最低收购价格为每50公斤早籼稻（三等，下同）122元、中晚籼稻128元。

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