据县价格监测中心对我县主要食品价格的监测数据显示：5月份，我县定点监测的71种主要主副食品零售价格31升23降17平，总体价格上升0.43%。

　　一、基本情况分析

　　粮油价格略有波动。所监测的13种相关商品价格1升1降11平，总体大约持平。其中500克二级粳米3.61元，降0.3%；5升桶装一级压榨花生油87.93元，涨0.2%。特一早籼米2.52元、500克二级晚籼米2.49元、10公斤袋装晚籼米58.53元、10公斤袋装粳米70.87元、小包装（5公斤）特等东北米38.87元、500克特一粉3元、500克标准面粉2.39元、桶装一级压榨菜籽油59.27元、桶装一级浸出大豆油49.6元、一级桶装大豆调和油57.93元、桶装一级压榨玉米油71.93元，与上月持平。

　　肉蛋价格涨多跌少。所监测的13种相关商品9涨2跌2平，总体价格上升1.99%。（1）5月由于生猪价格继续上涨且幅度较大，我县猪肉价格小幅续涨，监测的5个规格品猪肉零售均价全部上涨。全县平均每500克（下同）上排19.79元，上涨5.5%；肋排29.30元，上涨6.7%；肋条肉15.88元，上涨3.5%；带皮后腿肉13.69元，上涨10.8%；精瘦肉15.96元，上涨1.7%。（2）畜肉价格窄幅波动。其中每500克牛腱子肉51.05元，下降0.5%；牛腩48.66元，上涨0.7%；新鲜带骨羊肉53元，与上月持平。（3）禽肉价格略有波动，鸡肉15.79元，上涨3.7%；活鸡17.85元，上涨1.0%；活鸭19.49元，下降0.7%。（4）蛋品价格略有上涨。其中鸡蛋6.07元，上涨6.5%；鸭蛋6.66元，与上月持平。

　　水产品价格涨略多于跌。监测的13种水产品价格7升3降3平，总体上涨0.17%。其中草鱼8.86元，下降4.0%；鲢鱼19.88元，上涨14.6%；鳙鱼16.53元，上涨0.2%；鲫鱼17.09元，上涨0.1%；鲤鱼9.50元，上涨2.7%；冻带鱼18.53元，与上月持平；冰鲜带鱼24.48元，下跌8.9%；黄鱼20.32元，上涨0.4%；马鲛鱼24.90元，与上月持平；鱿鱼30.23元，与上月持平；活明虾46.77元，上涨1.4%；花蛤10.99元，下跌9.0%；牡蛎17.32元，上涨4.5%。

　　蔬菜价格回落明显。5月份，我县本地蔬菜量增价跌，市场供应充足。监测的27种大众蔬菜价格10升16降1平，总体下跌3.10%。其中全县平均每500克（下同）空心菜3.27元，下跌10.7%；油麦菜3.50元，下跌2.02%；油菜3.27元，上涨4.5%；天津白2.57元，上涨0.8%；上海青2.58元，上涨5.7%；小白菜2.84元，下跌3.7%；芹菜4.52元，下跌2.6%；大白菜2.34元，上涨8.8%；花菜3.49元，下跌5.4%；园白菜2.13元，上涨9.8%；白萝卜1.67元，上涨0.6%；红萝卜2.68元，下跌1.1%；黄瓜2.94元，下跌22.6%；苦瓜4.23元，下跌15.7%；西红柿4.30元，下跌0.2%；茄子3.9元，下跌10.3%；菜豆7.50元，与上月持平；土豆2.80元，上涨4.1%；香菇8.43元，上涨2.2%；绿豆芽2.63元，上涨0.8%；韭菜5.95元，下跌8.3%；蒜台6.11元，下跌6.3%；菜葱5.52元，下跌0.7%；生姜5.85元，上涨14.7%；蒜头5.13元，下跌10.2%；青椒5.41元，下跌6.1%；尖椒5.59元，下跌6.1%。

　　水果价格有涨有跌。与上月相比，所监测的5种相关商品价格总体上涨8.78%。其中平均每500克（下同）苹果6.37元，上涨6.9%；香蕉4.73元，上涨5.3%；梨4.6元，上涨18.6%；西瓜4.42元，下跌2.0%。脐橙6.4元，上涨15.5%。

　　二、下阶段预测

　　我县粮油市场稳定，预计6月份价格平稳运行。端午节肉类需求量大，预计肉类价格有所上涨。6月份进行南方雨季，随着高温降雨，农作物生产和运输困难，菜价或有所回升。时令水果丰富，价格趋于回落。

　　附：2022年5月罗源县城市居民食品零售价格监测月报表