据县价格监测中心对我县主要食品价格的监测数据显示：2023年8月份，我县定点监测的71种主要主副食品零售价格46升16降9平，总体价格上涨1.52%。

　　一、基本情况分析

　　粮油价格略有波动。所监测的13种相关商品价格4升4降5平，总体价格上涨0.56%。其中500克装特一早籼米2.46元，比上月上涨3.8%；500克二级晚籼米2.35元，比上月下跌0.8%；二级粳米3.57元，比上月下跌0.3%；10公斤袋装晚籼米57.2元，与上月持平；10公斤袋装粳米69.57元，与上月持平；小包装（5公斤）特等东北米38.57元，与上月持平；500克特一面粉3元；与上月持平；标准面粉2.7元，比上月下跌0.4%；5升桶装一级压榨花生油99.27元，比上月上涨1.7%；桶装一级压榨菜籽油66.4元，比上月下跌1.3%；桶装一级浸出大豆油53.6元，比上月下跌1.8%；一级桶装大豆调和油67.8元，比上月上涨5%；桶装一级压榨玉米油87.27元，与上月持平。

　　肉蛋价格全部上涨。所监测的13种相关商品13升，总体价格上涨4.43%。（1）3月我县猪肉价格均呈上涨趋势。全县平均每500克（下同）上排23.17元，上涨8.3%；肋排26.93元，上涨3.5%；肋条肉15.69元，上涨11%；带皮后腿肉11.26元，上涨9.7%；精瘦肉16.57元，上涨2.1%。（2）畜肉价格略有上涨。其中每500克牛腱子肉50.97元，上涨5.2%；牛腩46.79元，上涨5.3；新鲜带骨羊肉54元，上涨0.9%。（3）禽肉价格全部上涨。鸡肉16.8元，比上月上涨0.8%；活鸡19.99元，上涨4.1%；活鸭21.49元，上涨6.4%。（4）蛋品价格全部上涨。其中鸡蛋6.29元，上涨5%；鸭蛋7.97元，上涨0.5%。

　　水产品价格小幅下跌。监测的13种水产品价格7升3降3平，总体下跌0.48%。其中草鱼10.29元，比上月上涨0.3%；鲢鱼17.4元，与上月持平；鳙鱼14.8元，下跌6.7%；鲫鱼18.9元，与上月持平；鲤鱼9.43元，上涨4.8%；冻带鱼19.46元，下降0.4%；冰鲜带鱼28.53元，上涨0.6%；黄鱼21.53元，上涨1.6%；马鲛鱼26.9元，与上月持平；鱿鱼34.36元，上涨3.4；活明虾29.23元，下跌9.3%；花蛤8.93元，上涨0.9%；牡蛎18.53元，上涨4.1%。

　　蔬菜价格大部分上涨。监测的27种大众蔬菜价格20升6降1平，总体上涨3.57%。其中全县平均每500克（下同）空心菜2.14元，上涨1.9%；油麦菜3.24元，上涨1.9%；油菜2.76元，上涨2.6%；天津白2.81元，上涨12.4%；上海青3.05元，上涨22.5%；小白菜2.91元，上涨18.3%；芹菜6.24元，上涨18.4%；大白菜1.59元，上涨0.6%；花菜3.68元，下跌7.3%；园白菜2.3元，下跌2.5%；白萝卜1.42元，上涨0.7%；红萝卜2.42元，上涨4.3%；黄瓜3.12元，上涨23.8%；苦瓜2.72元，与上月持平；西红柿3.9元，下跌8%；茄子3.48元，上涨8.1%；菜豆6.55元，下跌9.3%；土豆2.86元，上涨7.5%；香菇9.86元，下跌1.2%；绿豆芽3.24元，上涨1.3%；韭菜7.78元，上涨15.3%；蒜台7.52元，上涨1.3%；菜葱5.99元，下跌0.7%；生姜14.63元，上涨1.1%；蒜头8.2元，上涨3.5%；青椒5.29元，上涨8.2%；尖椒4.74元，上涨3.5%。

　　水果价格略有波动。与上月相比，监测的5种水果价格2升3降，价格总体下跌1.85%。其中平均每500克（下同）苹果7.66元，上涨3.9%；香蕉4.63元，下跌3.3%；梨5.8元，下跌4.6%；西瓜2.36元，下跌15.1%。脐橙5.56元，上涨1.5%。

　　二、下阶段预测

　　进入9月，受中秋、国庆节日临近需求拉动影响，主要主副食品价格总体还将略有上升，其中蔬菜价格上涨面会扩大，蛋品价格将延续小幅上升。

　　附：2023年8月罗源县城市居民食品零售价格监测月报表