为深入贯彻落实全省学校食品安全工作部署,全面落实2024年“整治中小学配餐及食堂食品安全问题,守护青少年‘舌尖上的安全’”点题整治工作,督促全县中小学食堂及配餐企业切实履行食品安全主体责任,进一步强化食品安全管理,确保青少年学生在校用餐安全。5月14日上午,罗源县教育局联合县市场监管局召开全县学校食品安全点题整治专项工作部署会议。县市场监管局及驻局纪检监察组、县教育局,相关科室、市场监管所负责人、中小学校分管校长及集配企业负责人共29人参会。会上,县教育局和县市场监管局分管领导结合我县实际,对学校食品安全点题整治工作进行具体部署。
会议强调
一是务必加强食品安全意识,强化主体责任担当。各单位要按照食品安全“四个最严”要求,全力推动各校落实食品安全主体责任,强化学校食堂食品安全管理,规范餐饮经营行为。各位校长务必要提高站位,加强食品安全法律法规和相关知识的学习,按要求开展自查,重点整治餐饮具消毒保洁不到位、过期过期食品未处理等问题,把风险隐患消灭在萌芽状态。
二是提高在校学生的反餐饮浪费意识水平。大力开展校园“反餐饮浪费”宣传教育活动,督促学校通过主题班会、宣传栏、校园广播等多种形式,广泛普及节约粮食的重要性及方法,帮助树立正确的饮食观念,强化校园食品安全社会共治。
三是强化部门联动,提升督导合力。各单位要把防范化解校园食品安全领域风险摆在突出位置,树牢底线思维,压紧压实食品安全“两个责任”,持续推进校园食品安全守护行动,坚决守住兜牢食品安全底线红线,确保校园食品安全工作万无一失。
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