序号 |
抽样单编号 |
样品名称 |
批次 |
企业名称 |
环节(生产/流通/餐饮) |
检验报告编号 |
不合格项 |
核查处置情况 |
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产品控制 召回情况 |
原因的排查 |
整改措施 |
处罚情况 |
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1 |
XBJ23350123371246552 |
小白菜 |
购进日期:2023年9月12日 |
罗源县城关全家乐美食园 |
餐饮环节 |
2023SFJC009135 |
毒死蜱项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求 |
该产品为食品原料,使用期限短,购进数量少,全部2.18公斤样品都被抽样公司买样,没有剩余的该批次产品。 |
可能是种植环节导致 |
1、立即启动召回程序。本店知悉该批次产品为不安全食品后,立即停止使用该供货商的产品,由于该产品为食品原料,使用期限短,购进数量少,全部2.18公斤样品都被抽样公司买样,没有剩余的该批次产品。 2、进一步完善进货查验、索证素票制度。 3、提高食品安全意识,加强供货商的筛选。 |
本案中,当事人采购不合格小白菜的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款的规定,涉嫌构成了采购不合格食品原料行为;当事人无法提供进货凭证的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款的规定,涉嫌构成了未履行进货验收义务行为。当事人采购不合格食品原料行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项的规定,处罚款5000元;当事人未履行进货验收义务的行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告。 |