2026年6月，罗源县食品市场进入夏季消费旺季，本地及周边农产品供应充裕，市场供需总体平衡，运行平稳。定点监测的主要主副食品价格（若无特别说明，均为质量500g价格）23个品类环比下降，30个品种小幅回升，16个品类与上月持平，民生商品价格整体上涨0.93%。具体情况如下：

一、基本情况分析

（一）粮油价格保持平稳，小幅微调

监测粮油商品价格6升6平，无下跌品种，整体小幅上涨0.16%。其中：

粮食方面：二级晚籼米（500克）本月均价2.99元，环比持平；二级粳米（500克）本月均价3.26元，环比持平；10公斤袋装晚籼米本月均价54.18元/袋，环比上涨0.46%；10公斤袋装粳米本月均价67.90元/袋，环比持平；5公斤特等东北米本月均价34.87元/袋，环比持平。面粉：特一粉（500克）本月均价4.20元，环比上涨0.3%；标准粉（500克）本月均价3.12元，环比上涨0.43%。

食用油：一级压榨花生油（5升）本月均价96.65元，环比上涨0.17%；一级压榨菜籽油（5升）本月均价58.45元，环比上涨0.43%；一级浸出大豆油（5升）本月均价54.60元，环比持平；一级大豆调和油（5升）本月均价70.66元，环比上涨0.25%；一级压榨玉米油（5升）本月均价89.60元，环比持平。

（二）肉蛋价格普遍上涨，涨幅显著

监测肉蛋商品8升4平1降，整体上涨3.75%，是拉动本月食品价格上行的核心品类。猪肉：上排（500克）本月均价13.63元，环比持平；肋排（500克）本月均价20.13元，环比持平；肋条肉（500克）本月均价14.04元，环比下降1.21%；带皮后腿肉（500克）本月均价8.6元，环比上涨12.83%；精瘦肉（500克）本月均价11.96元，环比上涨9.96%。牛羊肉：牛腱子肉（500克）本月均价57.45元，环比上涨12.21%；牛腩（500克）本月均价47.95元，环比上涨1.05%；新鲜带骨羊肉（500克）本月均价37.3元，环比上涨2.77%。禽肉：白条鸡（500克）本月均价13.58元，环比上涨0.93%；活鸡（500克）本月均价26.00元，环比持平；活鸭（500克）本月均价26.00元，环比持平。蛋品：鸡蛋（500克）本月均价5.77元，环比上涨9.84%；鸭蛋（500克）本月均价6.81元，环比上涨2.38%。

（三）水产品价格有涨有跌，整体小幅回落

监测水产品价格4升3平5降，整体小幅下跌0.35%。淡水鱼：草鱼（500克）本月均价11.65元，环比下降2.1%；鲢鱼（500克）本月均价14.4元，环比持平；鳙鱼（500克）本月均价12.45元，环比持平。海水产品：鲫鱼（500克）本月均价21.73元，环比上涨3.57%；冻带鱼（500克）本月均价20.9元，环比持平；冰鲜带鱼（500克）本月均价24.46元，环比下降8.14%；黄鱼（500克）本月均价24.98元，环比下降0.99%；马鲛鱼（500克）本月均价24.65元，环比上涨6.48%。其他水产：鱿鱼（500克）本月均价43.25元，环比上涨2.06%；虾（500克）本月均价28.79元，环比上涨2.67%；花蛤（500克）本月均价9.38元，环比下降1.62%；牡蛎（500克）本月均价16.28元，环比下降1.01%。

（四）蔬菜价格分化明显，季节性波动突出

应季蔬菜集中上市，监测蔬菜11升3平13降，整体上涨0.02%。其中：空心菜（500克）本月均价3.37元，环比下降15.3%；油麦菜（500克）本月均价3.04元，环比下降5.44%；油菜（500克）本月均价3.57元，环比下降1.72%；天津白（500克）本月均价2.44元，环比上涨4.64%；上海青（500克）本月均价2.20元，环比下降10.80%；小白菜（500克）本月均价3.32元，环比上涨5.57%；芹菜（500克）本月均价5.87元，环比上涨3.68%；大白菜（500克）本月均价1.65元，环比下降1.0%；花菜（500克）本月均价3.18元，环比上涨4.38%；圆白菜（500克）本月均价1.45元，环比下降4.39%；白萝卜（500克）本月均价1.21元，环比下降3.46%；红萝卜（500克）本月均价2.43元，环比下降3.0%；黄瓜（500克）本月均价2.25元，环比上涨3.05%；苦瓜（500克）本月均价2.87元，环比持平；西红柿（500克）本月均价3.44元，环比下降7.20%；茄子（500克）本月均价4.41元，环比上涨0.95%；菜豆（500克）本月均价5.62元，环比下降0.3%；土豆（500克）本月均价2.07元，环比下降7.46%；香菇（500克）本月均价9.51元，环比上涨6.04%；绿豆芽（500克）本月均价3.0元，环比持平；韭菜（500克）本月均价6.64元，环比持平；蒜台（500克）本月均价8.42元，环比上涨3.06%；菜葱（500克）本月均价4.33元，环比上涨4.22%；生姜（500克）本月均价7.24元，环比上涨1.16%；蒜头（500克）本月均价6.74元，环比上涨5.20%；青椒（500克）本月均价4.37元，环比下降1.87%；尖椒（500克）本月均价7.04元，环比下降3.43%。

（五）水果价格全线回落，时令水果降幅明显

大宗水果库存充足，时令夏果大量上市，价格1升4降，整体下跌3.81%。其中：红富士苹果（500克）本月均价6.74元，环比下降3.61%；天宝香蕉（500克）本月均价4.56元，环比下降0.76%；鸭梨（500克）本月均价4.56元，环比下降2.91%；普通西瓜（500克）本月均价4.28元，环比下降16.26%；新鲜脐橙（500克）本月均价5.63元，环比上涨4.32%。

二、下阶段走势预测

综合天气、供应、消费及季节因素，预计7月份罗源县食品价格整体将保持平稳运行态势，部分品类出现季节性波动，核心预判如下：

粮油价格：市场储备充足、供需平衡，居民消费稳定，价格将继续保持平稳，仅出现小幅窄幅调整，无大幅波动风险。

肉蛋价格：猪肉进入夏季消费旺季，叠加生猪出栏节奏调整，价格有望保持高位运行；牛羊肉、禽肉需求平稳，价格小幅微调、整体稳定；鸡蛋夏季产蛋率下降，叠加消费需求回升，价格有望继续保持高位，鸭蛋价格以稳为主。

水产品价格：禁渔期持续，常规海水产品供应收紧，价格稳中有升；淡水鱼供应充足，价格小幅波动、整体保持平稳运行。

蔬菜价格：本地应季蔬菜持续大量上市、供应充裕，叶菜类、瓜类蔬菜价格整体将保持低位运行，部分品类季节性回落；需关注极端高温、强对流天气对蔬菜供应链的影响，防范价格出现短期波动。

水果价格：苹果、梨、香蕉等大宗水果库存充足，价格保持稳定；时令夏果（西瓜等）上市量持续增多，价格将保持低位运行，整体平稳波动。