2026年9月，罗源县主副食品市场货源总体充足，价格涨跌分化，其中蔬菜、禽蛋类商品涨幅较明显。我县定点监测的69种主要主副食品零售价格中，49种价格上升，12种价格下降，8种价格持平，总体价格小幅上涨1.63%。具体情况如下：

一、基本情况分析

（一）粮油价格总体平稳，小幅微调

监测粮油商品2升2降8平，整体波动幅度很小，市场运行基本稳定。

粮食类价格全部与上月持平：晚籼米（二级）2.99元/500克、粳米（二级）3.26元/500克、10公斤袋装晚籼米54.27元/袋、10公斤袋装粳米67.90元/袋、5公斤小包装特等东北米34.87元/袋。

面粉有涨有跌：特一粉4.22元/500克，环比上涨0.72%；标准粉3.08元/500克，环比下跌0.32%。

食用油方面：花生油96.57元/5升，环比上涨0.15%；大豆调和油70.53元/5升，环比下跌0.10%；菜籽油58.45元/5升、大豆油54.60元/5升、玉米油89.60元/5升，均与上月持平。

我县粮油储备充足、供需平衡，价格维持基本稳定。

（二）肉蛋价格总体上涨，禽蛋涨幅较大

监测肉蛋商品12升1降，中秋、国庆双节临近，消费需求增加带动价格上涨。

猪肉价格小幅上行：上排14.69元/500克，环比上涨0.41%；肋排21.56元/500克，环比上涨6.26%；带皮后腿肉8.99元/500克，环比上涨1.24%；精瘦肉13.16元/500克，环比上涨1.54%；肋条肉13.85元/500克，环比下跌0.72%。

牛羊肉价格上涨：牛腱子肉54.05元/500克，环比上涨3.05%；牛腩40.70元/500克，环比上涨2.70%；带骨鲜羊肉37.90元/500克，环比上涨3.92%。

禽肉涨幅明显：白条鸡17.55元/500克，环比上涨25.81%；活鸡26.20元/500克、活鸭26.20元/500克，环比均上涨0.77%。蛋品价格明显上行：鸡蛋6.76元/500克，环比上涨12.11%；鸭蛋7.08元/500克，环比上涨3.06%。

双节前禽蛋、牛羊肉消费升温，是带动本轮肉蛋价格上涨的主要原因。

（三）水产品价格涨跌互现，海鱼价格回落

监测水产品8升4降。随着8月16日开渔后渔获逐步增加，部分海鱼价格明显回落。

淡水鱼涨跌互现：草鱼11.51元/500克，环比上涨7.27%；鳙鱼13.21元/500克，环比上涨2.96%；鲢鱼14.00元/500克，环比上涨0.72%；鲫鱼21.83元/500克，环比下跌0.32%。

海鱼价格分化：黄鱼25.50元/500克，环比上涨1.72%；鱿鱼42.75元/500克，环比上涨0.59%；马鲛鱼19.10元/500克，环比大幅下跌18.83%；冻带鱼21.41元/500克，环比下跌2.68%；冰鲜带鱼24.63元/500克，环比下跌2.30%。

其他水产品中，虾30.62元/500克环比上涨6.32%，花蛤9.47元/500克环比上涨1.83%，牡蛎16.13元/500克环比上涨0.62%。

（四）蔬菜价格整体上涨明显

监测27种大众蔬菜24涨3降。受夏秋蔬菜换茬、本地夏季菜收尾及高温天气影响，多数菜价上涨明显，其中：

上涨品种（24种）：苦瓜3.40元/500克，环比上涨39.34%；花菜4.07元/500克，环比上涨33.88%；空心菜4.13元/500克，环比上涨31.95%；茄子4.37元/500克，环比上涨27.78%；黄瓜3.25元/500克，环比上涨24.05%；芹菜6.96元/500克，环比上涨20.21%；大白菜2.23元/500克，环比上涨17.37%；菜葱5.39元/500克，环比上涨14.68%；油麦菜4.23元/500克，环比上涨13.71%；圆白菜1.66元/500克，环比上涨13.70%；白萝卜1.75元/500克，环比上涨13.64%；菜豆5.56元/500克，环比上涨9.45%；韭菜7.25元/500克，环比上涨9.19%；上海青2.91元/500克，环比上涨8.99%；蒜台7.34元/500克，环比上涨8.90%；天津白2.85元/500克，环比上涨6.74%；青椒4.63元/500克，环比上涨5.95%；尖椒7.47元/500克，环比上涨3.61%；红萝卜2.42元/500克，环比上涨3.42%；土豆2.28元/500克，环比上涨4.11%；香菇9.66元/500克，环比上涨2.11%；蒜头7.16元/500克，环比上涨1.85%；西红柿3.68元/500克，环比上涨1.66%；生姜7.14元/500克，环比上涨0.71%。

下跌品种（3种）：小白菜2.83元/500克，环比下跌14.50%；油菜4.51元/500克，环比下跌8.89%；绿豆芽2.50元/500克，环比下跌5.66%。

（五）水果价格小幅波动

监测5种水果3涨2降。西瓜3.31元/500克，环比上涨7.47%；脐橙6.58元/500克，环比上涨7.34%；红富士苹果7.23元/500克，环比上涨3.58%。下跌品种：香蕉4.14元/500克，环比下跌2.36%；鸭梨4.53元/500克，环比下跌0.44%。

夏季时令水果逐步退市、货源减少，西瓜等价格回升；香蕉、鸭梨供应相对充足，价格小幅回落。

二、价格变动主要原因分析

（一）蔬菜方面：9月进入夏秋换茬期，本地夏季蔬菜逐渐收尾、秋季蔬菜尚未大批量上市，市场供应阶段性偏紧；叠加持续高温及台风降雨天气影响蔬菜生长、采摘和运输，流通损耗增加，推动多数菜价明显上涨，其中苦瓜、花菜、空心菜、茄子、黄瓜等品种涨幅居前。

（二）肉蛋方面：中秋、国庆双节临近，市场消费需求明显增加，禽蛋、牛羊肉消费升温带动价格上涨，白条鸡、鸡蛋涨幅较为突出；生猪消费需求小幅回暖，猪肉价格总体小幅上行。

（三）水产品方面：8月16日开渔后，海捕渔获逐步增加，马鲛鱼、带鱼等海鱼市场供应改善、价格明显回落；淡水养殖鱼及虾类受养殖成本、市场供需变化影响价格有所上涨。

（四）水果方面：夏季时令水果（西瓜等）进入上市尾声，货源减少、价格回升；苹果、脐橙等以库存和外地调运为主，受成本支撑价格上行；香蕉、梨等货源充足，价格小幅回落。

（五）粮油方面：储备充足、流通渠道稳定，市场供需基本平衡，价格总体保持平稳。

三、下阶段走势预测

进入10月，国庆消费高峰将至，我县主副食品价格预计延续"总体平稳、结构分化"的运行格局。

粮油：储备充足、供需稳定，价格将继续保持基本平稳。

肉蛋：国庆节日消费仍对禽蛋、肉类价格形成支撑，短期内价格或维持高位或继续小幅上行，节后随需求回落有望逐步趋稳。

水产品：随着开渔后渔获持续增加，海捕水产品供给进一步改善，海鱼价格有望继续回落；淡水养殖水产品价格总体平稳。

蔬菜：秋季本地蔬菜将陆续批量上市，市场供应逐步改善，预计菜价涨势趋缓、总体有望稳中有降，但天气变化仍可能带来短期波动。

水果：秋季应季水果陆续上市，市场货源日益丰富，水果价格预计总体以稳中有降为主。