一、组织专题会商 精准部署施策
为扎实筑牢秋季学期校园食品安全屏障,9月8日,罗源县教育局、驻局纪检监察组、县市场监督管理局召开2025年秋季开学校园食品安全专题会商会议,围绕三大核心任务推进相关工作:
聚焦重点领域协同沟通
针对中小学、幼儿园校园食品等重点领域工作事项开展深入对接。
结合实际明确工作方向
立足当前罗源县校园食品安全工作实际情况,敲定需协同推进的工作内容及重点整改方向与任务。
专题部署压实各方责任
就当前及秋季学期校园食品安全工作进行专项安排,明确各方职责。
二、开展联合检查 压实主体责任
县教育局联合县市场监督管理局、公安局、财政局、卫健局及属地乡镇等多个部门开展开学季联合监督检查,工作人员现场检查了职业中学西湾校区、县滨海第三实验幼儿园等校园,并对检查发现的问题提出指导意见,要求落实闭环管理,重点聚焦四大关键环节:
基础硬件
检查食堂场所清洁情况,以及“三防”等基础硬件设备设施配备和日常维护情况。
人员管理
对人员培训情况等工作开展监督检查和指导帮扶。
流程管控
要求校方及承包经营企业落实食品安全主体责任,全面排查自身食品安全管理漏洞,夯实大宗食材管理及进货查验、加工制作卫生、餐具清洗消毒、食品留样规范等关键环节的管理和自查。
底线要求
严禁使用过期变质食材、违规添加等违法违规行为,从源头防范安全风险。
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