序号

抽样单编号

样品名称

批次

企业名称

环节（生产/流通/餐饮）

检验报告编号

不合格项

核查处置情况

产品控制

召回情况

原因的排查

整改措施

处罚情况

1

XBJ23350123371234591

生姜

购进日期：2023年7月12日

罗源县滨海新城薛水斌餐饮店

餐饮环节

2023SFJC001459

呲虫啉项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求

该产品为食品原料，使用期限短，除被抽样公司买样的2.58公斤，其余该批生姜在收到不合格报告前均已全部使用完毕。

可能是种植环节导致

1、立即启动召回程序。本店知悉该批次产品为不安全食品后，立即停止使用该供货商的产品，由于该产品为食品原料，使用期限短，除被抽样公司买样的2.58公斤，其余该批生姜在收到不合格报告前均已全部使用完毕。

2、进一步完善进货查验、索证素票制度。

3、提高食品安全意识，加强供货商的筛选。

案件调查中，因案情复杂案件，处罚情况以国家企业信用信息公示系统查询为准（网址https://fj.gsxt.gov.cn/index.html）