1、质感越接近瓷的越好，其表面像陶瓷般光滑反光，手感也偏沉。质感越接近塑料的越差，它的表面明显不如陶瓷光滑，手感也轻飘飘的。劣质的密胺餐具制品有少量小泡、泛白、浅度裂纹，较为明显的起梗，鼓底及水波纹现象，明显杂色点，优质的就没有。

　　2、购买看渠道，合格才能要。应去正规商场、超市购买，不要图便宜而在地摊上购买。建议优先选择知名品牌的密胺产品，尽量不要购买三无产品。

　　3、尽量选择表面光洁、白色且内部无图案或者浅色餐具，特别是供婴幼儿使用的餐具，不要选用餐具内部印有颜色鲜艳图案的产品，这种可能会发生重金属迁移的问题。

　　4、标志虽微小，慧眼区分开。正确区分MF（密胺树脂）和UF（脲醛树脂）标识。带有MF标识的产品，可作为餐具使用。带有UF标识的产品，不能盛放直接入口的食品。

　　5、密胺餐具产品或标签上应醒目地标示：产品名称、商标、执行标准编号、生产日期及保质期或生产批号及限用日期、产品规格、型号、等级和数量、产品合格标识、使用温度、生产企业的名称、地址和联系方式、生产许可证编号等。避免购买没有标签标识的产品。

　　6、密胺餐具不能盛放高温食品，请勿将密胺餐具用于微波炉或者烤箱中加热食品，或者使用高温消毒，也应尽量避免急冷急热。

　　7、餐具在清洗过程中切勿用钢丝球擦洗，其表面有一层密胺粉光亮膜，有保护餐具的作用，宜用餐具清洁剂配合软纱布擦洗，以免在产品表面留下刮痕。

　　8、如密胺餐具使用时间较长，出现明显磨损，以及吸附色素等污渍导致发黄、发黑现象，建议及时更换，特别是婴幼儿使用的密胺餐具。

　　9、密胺餐具适合日常盛放温热食物或者冷食，建议使用温度在70℃以下。

　　来源：福州市场监管