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罗源县价格监测中心监测数据显示，2025年11月份罗源县定点监测的69种主要主副食品零售价格（若无特别说明，均为质量500g价格）中31种价格上升，29种价格下降，9种价格持平，总体价格走势上涨0.48%。具体情况如下：

一、基本情况分析？

（一）粮油价格整体平稳？

监测的12种粮油商品价格3升2降7平，总体下跌0.11%。其中粮食方面，500克装二级晚籼米本月平均价格为2.97元，与上月持平；二级粳米本月均价3.28元，比上月上涨0.36%；10公斤袋装晚籼米本月平均价格为53.93元，与上月持平；10公斤袋装粳米本月平均价格为67.9元，与上月持平；小包装（5公斤）特等东北米价格为34.87元，与上月持平。

面粉价格方面，500克特一面粉本月均价4.19元，与上月持平；标准面粉本月均价2.95元，比上月上涨12.24%。

食用油价格方面，5升桶装一级压榨花生油本月均价97.68元，比上月下跌0.15%；桶装一级压榨菜籽油本月均价69.77元，比上月下跌1.18%；桶装一级浸出大豆油价格为55.27元，与上月持平；一级桶装大豆调和油本月均价70.98元，比上月上涨0.05%；桶装一级压榨玉米油本月均价89.6元，与上月持平。

（二）肉蛋价格有涨有跌

所监测的13种相关商品价格4升7降2平，比上月上涨1.78%。其中猪肉价格方面，全县平均每500克上排价格18.21元，比上月上涨2.19%；肋排价格24.36元，比上月下跌0.99%；肋条肉价格15.96元，比上月下跌2.44%；带皮后腿肉价格9.29元，比上月下跌4.78%；精瘦肉价格14.51元，比上月下跌1.26%。

畜肉价格中，每500克牛腱子肉价格46.23元，比上月上涨1.02%；牛腩价格42.95元，比上月上涨2.87%；新鲜带骨羊肉价格45.07元，比上月上涨12.26%。

禽肉价格中，鸡肉（白条鸡、开膛、上等）价格14.13元，比上月下跌2.71%；活鸡（1-1.5公斤）价格26元，与上月持平；活鸭（中等毛鸭）价格26元，与上月持平。

蛋品价格中，鸡蛋（新鲜完整）价格4.5元，比上月下跌1.3%；鸭蛋（新鲜完整）价格5.79元，比上月下跌1.62%。

（三）水产品价格涨跌分化

监测的12种水产品价格4涨8跌。其中淡水鱼价格：草鱼（1000克左右一条）价格11.23元，比上月下跌7.76%；鲢鱼（750克左右一条）价格17元，比上月上涨11.11%；鳙鱼（1500克左右一条）价格12.4元，比上月下跌0.88%；鲫鱼（350克左右一条）价格21.7元，比上月下跌8.39%。

海水产品价格：250克左右一条的冻带鱼价格19.79元，比上月上涨1.74%；冰鲜带鱼16.03元，比上月下跌0.38%；黄鱼（500克左右一条）价格30.05元，比上月上涨1.98%；马鲛鱼（500-1000克左右）价格16.03元，比上月下跌4.61%。

其他水产品：鱿鱼（100-150克左右）价格42.1元，比上月下跌0.68%；虾（体长10cm左右）价格28.73元，比上月下跌11.6%；花蛤（40-60粒/500克）价格8.53元，比上月下跌1.21%；牡蛎（统货）价格15.62元，比上月下跌6.52%。

（四）蔬菜价涨幅较大？

所监测的27种大众蔬菜价格18涨9跌，总体上涨2.77%。其中：上海青（新鲜一级，下同）本月均价3.94元，比上月上涨29.35%；油麦菜价格4.83元，比上月上涨2.42%；油菜价格5.15元，比上月上涨2.45%；天津白价格2.98元，比上月下跌5.15%；上海青价格3.96元，比上月上涨15.24%；小白菜价格3.79元，比上月上涨12.48%；芹菜价格6.63元，比上月下跌3.01%；大白菜价格2.19元，比上月上涨2.77%；花菜价格4.49元，比上月下跌12.75%；园白菜价格2.16元，比上月上涨1.94%。白萝卜本月均价1.79元，比上月上涨15.1%；红萝卜价格2.45元，比上月上涨1.35%；黄瓜价格4.2元，比上月上涨9.29%；苦瓜价格3.16元，比上月下跌21.75%；西红柿价格6.2元，比上月上涨17.68%；茄子价格4.49元，比上月上涨43.97%；菜豆价格5.17元，比上月上涨9.05%；土豆价格2.11元，比上月上涨3.78%；香菇价格8.4元，比上月下跌8.77%；绿豆芽价格3元，比上月上涨5.64%；韭菜价格6.45元，比上月下跌1.53%；蒜台价格8.14元，比上月上涨14.13%；菜葱价格4.15元，比上月下跌19.18%；生姜价格8.92元，比上月上涨7.13%；蒜头价格6.48元，比上月上涨9.28元；青椒价格6.38元，比上月下跌0.12%；尖椒价格6.18元，比上月下跌9.79%。

（五）水果价波动略大？

监测的5种水果2涨3跌，比上月上涨3.11%。其中，苹果（红富士）本月均价7.26元，比上月下跌8.39%；香蕉（天宝）价格3.88元，比上月下跌6.66%；梨（鸭梨）价格4.08元，比上月上涨2.1%；西瓜（普通西瓜）价格6.04元，比上月上涨67.36%；脐橙（新鲜）价格6.11元，比上月下跌10.91%。？

二、下阶段走势预测？

（一）粮油价格

近期我县粮油盐市场储备充足，市场供应相对稳定，居民对粮食需求表现尚可，整体价格方面将维持平稳的趋势。食用油零售价格方面，粮油供应有保障，商品在保供稳价基础上，食用油进入消费淡季，市场呈现购销平稳的局面，在市场需求转弱背景下，整体价格仍保持基本平稳的趋向。预计后期粮食市场价格整体仍保持平稳运行为主；食用油市场零售价格将呈现供需平稳的趋势，但也可能呈窄幅调整

（二）肉蛋价格

猪肉：由于今年秋冬季节气温下降不及预期，本月全国多地创下历史最暖的月份，气温下降不彻底，猪肉购销受到一定抑制，叠加今年以来牛羊肉价格持续偏低，水产及鸡蛋价格偏弱，猪肉存在替代消费的局面，这也间接抑制需求利好的兑现，大幅上涨的可能性不大。

　　蛋类：近期供应端新开产蛋鸡数量增加，蛋鸡产蛋率提升，蛋类市场供应充足，带来蛋类价格下跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

（三）水产品价格

　　目前水产品市场将呈现供强需弱的局面，海水产供给增长，淡水鱼养殖户也集中出鱼，我县水产品市场供应整体较为宽松，但消费需求较弱，带来大部分水产品价格下跌。预计后期水产品零售价格仍将呈波动态势运行。

（四）蔬菜价格

本月我县天气晴好，气温和雨量适中，蔬菜种植光照充足，产量增加，蔬菜市场供应量充足，而市场需求平稳，带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

 附：2025年11月罗源县城市居民食品零售价格监测月报表